27 May Reunión mensual en Cafetalera San Felipe
En mayo de 2025, la «Red de Turismo Montaña Sol y Niebla A.C.« se adentró en la historia viva de Córdoba, Veracruz, al celebrar su reunión mensual en la emblemática Cafetalera San Felipe. Envueltos por el aroma inconfundible del café de altura y rodeados de cafetales que narran la tradición agrícola de la zona, nuestros socios encontraron el escenario perfecto para continuar tejiendo lazos de colaboración. La atmósfera del rancho, que respira trabajo y legado familiar, propició un intercambio de ideas fértil, donde se analizó el papel crucial del agroturismo como motor para dinamizar la economía local sin perder la esencia rústica y auténtica que nos distingue.
Esta visita reafirmó nuestro compromiso con el resguardo y promoción del patrimonio Cultural y Natural, descubriendo el Tour del Café, entendiendo al café no solo como un producto, sino como un pilar fundamental de la identidad de las Altas Montañas. Cafetalera San Felipe se presentó ante nosotros como un baluarte de esta cultura, demostrando ejemplarmente cómo la actividad productiva y la experiencia turística pueden fusionarse para educar y deleitar al visitante. Desde este enclave cafetalero, renovamos la determinación de impulsar rutas que pongan en valor nuestros sabores y saberes ancestrales, asegurando que la historia de nuestra tierra se siga contando y preservando taza tras taza.
